СПИРАЛЬНЫЕ ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ

СО СТАЦИОНАРНОЙ ДЕЖОЙ SCF50-60-80-120-160-200

 

 

·  Спиральные тестомесильные машины со стационарной дежой спроектированы для удовлетворения потребностей малых и средних пекарен.

·  Каркас выполнен из сварной стали.

·  Месильный орган в виде спирали - из нержавеющей стали марки AISI 18/10.

·  Машина оснащена двумя моторами. Один мотор, двухскоростной, для привода спирали. Второй - для привода дежи.

·  Трансмиссия - ременная, с применением трапециоидальних  ремней для обеспечения максимальной бесшумности работы и надежности машины.

Все модели оснащаются электромехани-ческой панелью управления с двумя таймерами. Первый таймер контролирует время замеса на первой скорости. Второй таймер устанавливает время замеса на второй скорости.

 

 

 

 

 

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

 

SCF50

SCF60

SCF80

SCF120

SCF160

SCF200

Макс. замес теста муки, кг.

50

60

80

120

160

200

Макс. загрузка муки, кг.

30

37

50

75

100

125

Объем дежи, литров

84

102

133

188

267

306

Диаметр дежи, мм

560

630

680

750

850

910

Высота дежи, мм

865

865

905

905

990

990

Уст. мощность 1 скорость, кВт.

2

2

2

2,6

7,5

7,5

Уст. мощность 2 скорость, кВт

3,7

3,7

3,7

4,8

8

10

Уст. мощность дежи, кВт

0,55

0,55

0,55

0,55

0,75

0,75

Габаритные размеры, см.

59х100х136

66x107x136

7120х148

78х126х148

89x140x160

95х148х160

Вес, кг.

353

364

425

438

699

720