О компании Новости Кондитерка Хлеб Макароны Упаковка Мороженое Аксессуары Сервис

Отправка почты

copvest@oamcn.com

TRITTICO STARTRONIC PLUS

Машина предназначена для быстрого и простого производства мороженого. Всего за 9 минут Trittico Startronic снижает температуру смеси для мороженого с +85 С до -11 С. Машина проста в эксплуатации и использует несколько основных управляющих кнопок.

 

Описание

Машина разделена на две части: верхнюю вертикальную дежу для пастеризации смеси и нижний горизонтальный цилиндр для охлаждения и взбивания. Перелив пастеризованной смеси в цилиндр охлаждения внутри машины (запатентованная система). Система электронного контроля. Горизонтальный цилиндр из нержавеющей стали. Хладореагент в непосредственном контакте со стенками цилиндра. Прозрачная верхняя крышка. Автоматический контроль взбивания. Крышка-дверца цилиндра из устойчивого к нагреву материала. Мешалка с тремя стальными лезвиями со сменными зубьями.

 

Использование и исполнение

Только для производства мороженого. Эта машина полностью удовлетворяет современных изготовителей мороженого, которым необходима полная гигиена, простота использования и эффективность. Производство всех типов мороженого. Отличная пастеризация. Быстрое производство. Возможность повторной пастеризации.  Однородность перемешивания.

Преимущества

Экономия места. Прогрессивный оптимизированный контроль электропотребления. Легкость и простота эксплуатации. Полный рабочий цикл в одной машине. Соответствует нормативам HACCP. Практична, легко чистится.

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

МОДЕЛЬ

122

183

305

1610

1020(*)

Производительность одного цикла

литры

2

3

5

10

20

Производительность в час

литры

8\12

12\18

20\30

40\60

75\120

Напряжение 50 Гц

Вольт

230

400

400

400

400

Мощность

кВт

3,2

5,3

5,8

9

18.3

Тип конденсатора

 

Вода

Воздух+вода

Вода

Воздух+вода

Вода

Воздух+вода

Вода

Воздух+вода

Вода

Воздух+вода

Длинна (A)

см

36

36

41

41

50

50

60

60

60

60

Ширина (B)

см

59

65

70

90

65

85

80

105

100

125

Ширина (С)

см

79

79

90

90

85

85

105

105

120

120

Высота (H)

см

63

63

72

72

130

130

130

130

130

130

Вес

Кг

105

105

160

175

250

270

380

410

510

580